區政府副區長遲偉東開展節前安全檢查 作者: 來源: 更新時間:2020-01-07 14:19:16

1月3日,區政府副區長遲偉東在市場監管局工作人員陪同下,先后深入聯興中心校、兆麟高級中學和中央紅超市,檢查食品安全。
在兩處學校食堂,遲偉東認真檢查了食堂安全管理、進貨臺帳、從業人員持證情況、餐廚廢棄物處理、食品添加劑使用等,詳細了解食品采購、儲存、加工、留樣和餐具清洗消毒等情況。遲偉東強調,學校要加強食品安全監管,堅持自檢自查常態化,確保食品安全,讓師生們吃得健康、吃得放心。遲偉東要求,市場監管執法人員要進一步樹立和強化責任意識,高度重視食堂食品安全工作,加大監督檢查力度和頻次,以查促改,及時排除隱患,切實為學校師生飲食安全保駕護航。
在中央紅超市內,食品擺放規范、品種齊全、貨物充足,消費者臉上洋溢著喜悅之情。遲偉東一行詳細了解食品經營狀況和節日市場貨源儲備情況,他強調,春節臨近,眼下已經進入年貨集中采購期,企業要在搞好經營服務同時,要把食品安全放在首位,嚴把進貨渠道關,做到保質量、保安全、保供應,杜絕銷售標簽和標識不合格、“三無”、過期變質食品,為守護全區人民舌尖上的安全盡一份力。

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